Afgelopen maandag ging in ontmoetingshuis 'De Brug' het buurtrestaurant van start. Het restaurant staat onder de bevoegdheid van Harry De Jonghe. Harry is al twee jaar als leraar voor de koks werkzaam bij De Loods.
Voor het beheer van de cafetariafunctie in de Brug werden eerst concessies uitgeschreven maar dat was geen succes. De overname door de sociale instelling De Loods biedt nu heel wat kansen om van de Brug een écht volwaardig ontmoetingshuis voor de buurt te maken. De beheerraad Loods zag het als een perfecte aanvulling in hun opleiding van keuken- en bedieningspersoneel. Het sociaal restaurant blijft in de Alfred Nichelsstraat. Het eethuis in De Brug heeft eerder buurtfunctie.
Het restaurant De Brug is elke weekdag open van 11.30 tot 17.30uur. Er wordt een dagmenu aangeboden, naast een goed gevulde 'à la carte'. In de namiddag is er de mogelijkheid voor koffie met gebak of pannenkoeken.
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten